Länder efter avokadoproduktion
Avokado har blivit en oumbärlig del av den globala livsmedelsindustrin tack vare dess mångsidighet och hälsofördelar. Denna näringsrika frukt odlas främst i tropiska och subtropiska klimat och är en viktig livsmedelskälla för många regioner. Data från 2023, det senaste tillgängliga året enligt FAO:s statistikdatabas, lyfter fram betydelsen av avokadoproduktion världen över.
Global avokadoproduktion
Den globala avokadoproduktionen nådde omkring 10,47 miljoner ton år 2023. Under de senaste decennierna har produktionen visat en stadig uppåtgående trend. Från 1961, då den globala produktionen endast var runt 716 000 ton, har marknaden expanderat kraftigt. Det senaste ökningen från 2022 till 2023 representerar en betydande tillväxt och bekräftar avokadons stigande popularitet globalt.
Avokadoproduktion efter land
- Mexiko leder globalt med en avokadoproduktion på runt 2,97 miljoner ton.
- Colombia följer med en produktion på cirka 1,09 miljoner ton.
- Dominikanska republiken bidrar med cirka 1,02 miljoner ton.
- Peru producerar ungefär 982 000 ton avokado.
- Enligt FAO-statistiken producerar Sverige ingen avokado.
| Land | Produktion (ton) | Produktion per person (kg) | Skördad areal (ha) | Avkastning (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Mexiko |
2 973 344,42 | 23,837 | 253 309 | 11,738 |
 Colombia |
1 085 765,75 | 21,746 | 106 714 | 10,175 |
 Dominikanska republiken |
1 016 834,74 | 99,047 | 47 886 | 21,234 |
 Peru |
982 558,94 | 31,455 | 63 078 | 15,577 |
 Indonesien |
874 046,49 | 3,298 | 65 177 | 13,41 |
 Kenya |
542 277,78 | 10,643 | 33 428 | 16,222 |
 Brasilien |
422 545 | 2,017 | 22 697 | 18,617 |
 Haiti |
194 896,47 | 17,538 | 33 835 | 5,76 |
 Vietnam |
189 437,05 | 2,001 | 16 471 | 11,501 |
 Israel |
177 001 | 19,87 | 13 996 | 12,647 |
 Chile |
168 530,99 | 9,59 | 33 010 | 5,105 |
 Etiopien |
167 556,71 | 1,558 | 29 206 | 5,737 |
 Venezuela |
131 786,55 | 4,141 | 10 998 | 11,983 |
 Kina |
124 780 | 0,09 | 13 500 | 9,243 |
 Marocko |
118 666 | 3,412 | 11 451 | 10,363 |
 Amerikas förenta stater |
116 890 | 0,357 | 21 117 | 5,535 |
 Australien |
115 384,84 | 4,606 | 19 137 | 6,029 |
 Sydafrika |
108 880,28 | 1,886 | 22 053 | 4,937 |
 Malawi |
94 334,06 | 5,261 | 17 967 | 5,25 |
 Zimbabwe |
91 017,31 | 6,13 | 2 304 | 39,504 |
 Spanien |
86 800 | 1,86 | 20 040 | 4,331 |
 Kamerun |
77 390,07 | 3,252 | 16 761 | 4,617 |
 Kongo-Kinshasa |
61 726,42 | 0,759 | 9 210 | 6,702 |
 Angola |
58 231 | 1,991 | 4 887 | 11,915 |
 Guatemala |
51 902,36 | 3 | 4 956 | 10,473 |
 Nya Zeeland |
42 695,84 | 8,711 | 5 283 | 8,082 |
 Turkiet |
38 462 | 0,451 | 4 721 | 8,147 |
 Elfenbenskusten |
37 350,12 | 1,5 | 5 272 | 7,085 |
 Portugal |
33 580 | 3,263 | 3 580 | 9,38 |
 Madagaskar |
27 543,37 | 1,049 | 3 388 | 8,13 |
 Ecuador |
26 523,59 | 1,554 | 4 550 | 5,829 |
 Libanon |
20 306,59 | 3,332 | 1 797 | 11,3 |
 Filippinerna |
18 884,84 | 0,177 | 5 344 | 3,534 |
 El Salvador |
17 349,77 | 2,612 | 575 | 30,174 |
 Grekland |
15 950 | 1,481 | 2 660 | 5,996 |
 Paraguay |
15 701,17 | 2,226 | 2 573 | 6,102 |
 Costa Rica |
15 387,49 | 3,075 | 2 816 | 5,464 |
 Bolivia |
12 629,53 | 1,117 | 2 321 | 5,441 |
 Sri Lanka |
12 238 | 0,571 | 3 582 | 3,417 |
 Panama |
11 263,83 | 2,708 | 398 | 28,301 |
 Kongo-Brazzaville |
9 486,68 | 1,757 | 1 234 | 7,688 |
 Ghana |
9 427,44 | 0,318 | 2 055 | 4,588 |
 Centralafrikanska republiken |
8 876,62 | 1,874 | 1 228 | 7,229 |
 Rwanda |
6 766,8 | 0,564 | 906 | 7,469 |
 Vanuatu |
5 600 | 18,391 | 700 | 8 |
 Östtimor |
4 401,52 | 3,489 | 345 | 12,758 |
 Argentina |
4 117,03 | 0,093 | 572 | 7,198 |
 Palestinska territorierna |
3 658,09 | 0,804 | 137 | 26,701 |
 Kuba |
3 536,25 | 0,315 | 276 | 12,812 |
 Jamaica |
2 365,88 | 0,867 | 359 | 6,59 |
 Honduras |
2 160,14 | 0,24 | 540 | 4 |
 Grenada |
1 551,32 | 15,014 | 282 | 5,501 |
 Samoa |
1 440,14 | 7,235 | 47 | 30,641 |
 Bahamas |
1 434,6 | 3,762 | 112 | 12,809 |
 Frankrike |
1 210 | 0,018 | 150 | 8,067 |
 Cypern |
1 180 | 1,38 | 180 | 6,556 |
 Dominica |
1 079,21 | 15,138 | 213 | 5,067 |
 Bosnien och Hercegovina |
1 037,4 | 0,274 | 305 | 3,401 |
 Egypten |
903 | 0,009 | 180 | 5,017 |
 Swaziland |
887,65 | 0,766 | 146 | 6,08 |
 Barbados |
510 | 1,781 | 105 | 4,857 |
 Guyana |
423,14 | 0,541 | 575 | 0,736 |
 Malaysia |
402,9 | 0,012 | 232 | 1,737 |
 Tunisien |
336,49 | 0,029 | 31 | 10,855 |
 Sankt Lucia |
246 | 1,376 | 33 | 7,455 |
 Fiji |
211 | 0,238 | 26 | 8,115 |
 Bhutan |
192,06 | 0,264 | 84 | 2,286 |
 Surinam |
98,67 | 0,174 | 7 | 14,096 |
 Trinidad och Tobago |
51,26 | 0,038 | 3 | 17,087 |
 Cooköarna |
21,1 | 1,134 | 5 | 4,22 |
 Seychellerna |
12,48 | 0,132 | 1 | 12,48 |
De främsta avokadoproducerande länderna efter andel
- Mexiko står för en imponerande 28,4 % av den globala avokadoproduktionen, vilket visar landets dominans på marknaden.
- Colombia bidrar med en andel på 10,4 % av den totala produktionen.
- Dominikanska republiken säkerställer 9,7 % av världens avokadoproduktion.
- Peru har en andel på 9,4 % av global produktion.
- Ingen produktion redovisas för Sverige, vilket speglar avokadons klimatkrav som är svåra att uppfylla där.