Länder efter fikonproduktion
Fikon är inte bara en delikat frukt utan också en viktig del av många kulturer runt om i världen. Dessa frukter trivs i varma klimat och odlas främst i områden som har torra somrar och milda vintrar. Den senaste statistiken från Livsmedels- och jordbruksorganisationen (FAO) för 2023 visar den globala produktionen och hur olika länder bidrar till den globala marknaden.
Global fikonproduktion
År 2023 producerades det cirka 1,3 miljoner ton fikon världen över. Sedan 1961 har det skett fluktuationer i produktionen, men de senaste åren har visat en stabil tillväxt. Från cirka 1,6 miljoner ton i början av 1960-talet till idag påverkar ekonomiska, klimatmässiga och teknologiska faktorer dessa data. En av de största förändringarna är ökningen i produktion sedan år 2020.
Fikonproduktion per land
- Turkiet leder med en produktion om cirka 356 000 ton, vilket gör det till det främsta fikonproducerande landet.
- Egypten producerade runt 193 000 ton fikon år 2023, vilket placerar landet på andra plats.
- Marocko ligger på tredje plats med en produktion på cirka 119 000 ton.
- Algeriet bidrog med ungefär 116 000 ton fikon till den globala produktionen.
- Enligt FAO-statistiken producerar Sverige inte fikon kommersiellt.
Land | Produktion (ton) | Produktion per person (kg) | Skördad areal (ha) | Avkastning (kg/ha) |
---|---|---|---|---|
![]() |
356 000 | 4,17 | 57 459 | 6,196 |
![]() |
193 057,96 | 1,98 | 28 667 | 6,735 |
![]() |
119 166,59 | 3,427 | 69 737 | 1,709 |
![]() |
116 183,18 | 2,731 | 38 374 | 3,028 |
![]() |
73 483,39 | 0,899 | 12 206 | 6,02 |
![]() |
60 651,09 | 1,921 | 10 228 | 5,93 |
![]() |
40 760 | 2,229 | 9 645 | 4,226 |
![]() |
39 650 | 0,85 | 16 860 | 2,352 |
![]() |
28 675,8 | 0,858 | 1 435 | 19,983 |
![]() |
27 744,35 | 0,085 | 2 665 | 10,411 |
![]() |
27 673,09 | 0,847 | 1 324 | 20,901 |
![]() |
23 764,13 | 2,076 | 16 403 | 1,449 |
![]() |
23 350,24 | 8,135 | 1 518 | 15,382 |
![]() |
20 881 | 0,1 | 2 006 | 10,409 |
![]() |
14 874,84 | 0,011 | 5 931 | 2,508 |
![]() |
13 726,36 | 0,01 | 2 576 | 5,329 |
![]() |
13 030 | 0,216 | 2 070 | 6,295 |
![]() |
12 489,34 | 0,1 | 1 925 | 6,488 |
![]() |
12 281,31 | 0,097 | 942 | 13,037 |
![]() |
11 913,7 | 1,204 | 1 917 | 6,215 |
![]() |
10 239,08 | 1,582 | 2 656 | 3,855 |
![]() |
8 440 | 0,784 | 1 130 | 7,469 |
![]() |
7 465,08 | 0,19 | 899 | 8,304 |
![]() |
7 190 | 0,107 | 830 | 8,663 |
![]() |
4 965,52 | 0,172 | 490 | 10,134 |
![]() |
3 795 | 1,003 | 446 | 8,509 |
![]() |
3 773,92 | 6,064 | 1 354 | 2,787 |
![]() |
3 399,94 | 0,747 | 298 | 11,409 |
![]() |
3 170 | 0,308 | 3 700 | 0,857 |
![]() |
3 061,39 | 0,502 | 562 | 5,447 |
![]() |
2 586,97 | 0,083 | 448 | 5,774 |
![]() |
2 451,2 | 0,049 | 101 | 24,269 |
![]() |
2 380 | 0,267 | 70 | 34 |
![]() |
2 095,3 | 0,706 | 263 | 7,967 |
![]() |
1 745,75 | 0,03 | 523 | 3,338 |
![]() |
1 378 | 0,135 | 143 | 9,636 |
![]() |
1 220,91 | 0,137 | 316 | 3,864 |
![]() |
1 000 | 1,17 | 190 | 5,263 |
![]() |
906 | 0,437 | 52 | 17,423 |
![]() |
867,56 | 0,019 | 271 | 3,201 |
![]() |
740 | 0,177 | 500 | 1,48 |
![]() |
654,57 | 0,058 | 130 | 5,035 |
![]() |
601,09 | 0,063 | 62 | 9,695 |
![]() |
209,43 | 0,001 | 129 | 1,623 |
![]() |
130 | 0,018 | 40 | 3,25 |
![]() |
130 | 0,063 | 30 | 4,333 |
![]() |
126,05 | 0,007 | 72 | 1,751 |
![]() |
108 | 0,044 | 36 | 3 |
![]() |
94,08 | 0,004 | 33 | 2,851 |
![]() |
71,91 | 0,003 | 69 | 1,042 |
![]() |
59 | 0,124 | 26 | 2,269 |
![]() |
36,28 | 0,002 | 32 | 1,134 |
De största fikonproducerande länderna efter andel
- Turkiet står för en betydande del av den globala produktionen med 27,3 procent.
- Egypten bidrar med ungefär 14,8 procent av världens fikonproduktion.
- Marocko har en andel på cirka 9,1 procent av den globala produktionen.
- Algeriet med nästan 9 procent ligger även det nära toppen av den globala produktionen.
- Tillsammans tar dessa länder upp en stor del av den totala globala produktionen av fikon.