Länder efter humleproduktion
Humle är en viktig ingrediens i bryggning av öl, och dess kvalitet och smak påverkar ölets karaktär. Den växer bäst i tempererade klimat med långa, svala somrar och korta vintrar. År 2023 markerar den senaste datapunkten från den globala humleproduktionen enligt FAO:s statistikdatabas år 2025. Den globala produktionen av humle erbjuder värdefulla insikter i de geografiska trenderna och den framtida potentialen för denna gröda.
Global humleproduktion
År 2023 var den globala produktionen av humle cirka 167 tusen ton. Under de senaste decennierna har produktionen visat en övergripande uppåtgående trend. Jämfört med starten 1961, med en produktion på nästan 70 tusen ton, har den globala produktionen mer än fördubblats. Detta lyfter fram betydande förändringar i odlingsmetoder och marknadsefterfrågan.
Humleproduktion per land
- USA producerade cirka 47 tusen ton, vilket gör den till den största enskilda producenten av humle.
- Etiopien följde tätt med en produktion på runt 46 tusen ton.
- Tyskland bidrog med ungefär 41 tusen ton, vilket visar på deras starka tradition av humleodling.
- Kina producerade nästan 8 tusen ton av den globala humlen.
- Sverige står inte med i FAO:s statistik som en producent av humle.
Land | Produktion (ton) | Produktion per person (kg) | Skördad areal (ha) | Avkastning (kg/ha) |
---|---|---|---|---|
![]() |
47 190 | 0,144 | 21 980 | 2,147 |
![]() |
45 961,9 | 0,427 | 35 885 | 1,281 |
![]() |
41 200 | 0,498 | 20 900 | 1,971 |
![]() |
7 923,4 | 0,006 | 2 760 | 2,871 |
![]() |
7 000 | 0,66 | 4 860 | 1,44 |
![]() |
3 510 | 0,091 | 1 780 | 1,972 |
![]() |
2 740 | 1,326 | 1 660 | 1,651 |
![]() |
2 028,5 | 0,079 | 4 800 | 0,423 |
![]() |
1 813,5 | 0,632 | 2 390 | 0,759 |
![]() |
1 124,89 | 0,017 | 767 | 1,467 |
![]() |
960 | 0,021 | 620 | 1,548 |
![]() |
934,55 | 0,191 | 375 | 2,492 |
![]() |
720 | 0,011 | 550 | 1,309 |
![]() |
658,82 | 0,005 | 311 | 2,118 |
![]() |
619,39 | 0,025 | 264 | 2,346 |
![]() |
483,2 | 0,011 | 394 | 1,226 |
![]() |
471,3 | 0,008 | 403 | 1,169 |
![]() |
460 | 0,011 | 300 | 1,533 |
![]() |
380 | 0,043 | 280 | 1,357 |
![]() |
366,16 | 0,032 | 192 | 1,907 |
![]() |
180 | 0,009 | 220 | 0,818 |
![]() |
130,39 | 0,001 | 83 | 1,571 |
![]() |
110 | 0,002 | 60 | 1,833 |
![]() |
110 | 0,02 | 140 | 0,786 |
![]() |
37 | 0,004 | 21 | 1,762 |
![]() |
33,25 | 0,005 | 26 | 1,279 |
![]() |
20 | 0,002 | 10 | 2 |
De största humleproducerande länderna efter andel
- USA står för cirka 28% av den globala produktionen, vilket gör det till en dominant aktör inom humleindustrin.
- Etiopien bidrar med nästan 28% av humleproduktionen globalt.
- Tysklands andel av världsproduktionen är nästan 25%, vilket förstärker deras position som en viktig producent.
- Kinas andel ligger på nästan 5%, vilket indikerar en växande marknad.
- Tillsammans utgör dessa fyra länder en stor majoritet av den totala globala humleproduktionen.