Länder efter humleproduktion

Humle är en viktig ingrediens i bryggning av öl, och dess kvalitet och smak påverkar ölets karaktär. Den växer bäst i tempererade klimat med långa, svala somrar och korta vintrar. År 2023 markerar den senaste datapunkten från den globala humleproduktionen enligt FAO:s statistikdatabas år 2025. Den globala produktionen av humle erbjuder värdefulla insikter i de geografiska trenderna och den framtida potentialen för denna gröda.

Global humleproduktion

År 2023 var den globala produktionen av humle cirka 167 tusen ton. Under de senaste decennierna har produktionen visat en övergripande uppåtgående trend. Jämfört med starten 1961, med en produktion på nästan 70 tusen ton, har den globala produktionen mer än fördubblats. Detta lyfter fram betydande förändringar i odlingsmetoder och marknadsefterfrågan.

Humleproduktion per land

  • USA producerade cirka 47 tusen ton, vilket gör den till den största enskilda producenten av humle.
  • Etiopien följde tätt med en produktion på runt 46 tusen ton.
  • Tyskland bidrog med ungefär 41 tusen ton, vilket visar på deras starka tradition av humleodling.
  • Kina producerade nästan 8 tusen ton av den globala humlen.
  • Sverige står inte med i FAO:s statistik som en producent av humle.
Land Produktion (ton) Produktion per person (kg) Skördad areal (ha) Avkastning (kg/ha)
Amerikas förenta stater 47 190 0,144 21 980 2,147
Etiopien 45 961,9 0,427 35 885 1,281
Tyskland 41 200 0,498 20 900 1,971
Kina 7 923,4 0,006 2 760 2,871
Tjeckien 7 000 0,66 4 860 1,44
Polen 3 510 0,091 1 780 1,972
Slovenien 2 740 1,326 1 660 1,651
Nordkorea 2 028,5 0,079 4 800 0,423
Albanien 1 813,5 0,632 2 390 0,759
Förenade kungariket 1 124,89 0,017 767 1,467
Spanien 960 0,021 620 1,548
Nya Zeeland 934,55 0,191 375 2,492
Frankrike 720 0,011 550 1,309
Japan 658,82 0,005 311 2,118
Australien 619,39 0,025 264 2,346
Argentina 483,2 0,011 394 1,226
Sydafrika 471,3 0,008 403 1,169
Ukraina 460 0,011 300 1,533
Österrike 380 0,043 280 1,357
Belgien 366,16 0,032 192 1,907
Rumänien 180 0,009 220 0,818
Ryska federationen 130,39 0,001 83 1,571
Italien 110 0,002 60 1,833
Slovakien 110 0,02 140 0,786
Schweiz 37 0,004 21 1,762
Serbien 33,25 0,005 26 1,279
Portugal 20 0,002 10 2

De största humleproducerande länderna efter andel

  • USA står för cirka 28% av den globala produktionen, vilket gör det till en dominant aktör inom humleindustrin.
  • Etiopien bidrar med nästan 28% av humleproduktionen globalt.
  • Tysklands andel av världsproduktionen är nästan 25%, vilket förstärker deras position som en viktig producent.
  • Kinas andel ligger på nästan 5%, vilket indikerar en växande marknad.
  • Tillsammans utgör dessa fyra länder en stor majoritet av den totala globala humleproduktionen.

Karta över länder efter humleproduktion

Relaterade sidor

Länkar