Länder efter kikärtsproduktion

Kikärtor är en viktig baljväxt med stort näringsvärde och används i ett antal kulinariska rätter världen över. De växer bäst i varma och torra klimat, och odlas främst i regioner som följer dessa förhållanden. Enligt de senaste uppgifterna från FAO för 2023, bidrar denna rapport med en detaljerad insikt i kikärtsproduktionen globalt.

Karta över länder efter kikärtsproduktion Thumbnail

Karta över länder efter kikärtsproduktion

Global kikärtproduktion

År 2023 uppgick den globala produktionen av kikärtor till cirka 16,5 miljoner ton. Produktionen har visat en stabil ökning över åren, från cirka 7,7 miljoner ton år 1961 till den nuvarande nivån. Denna signifikanta ökning lyfter fram den växande efterfrågan och odlingens expansion på global nivå.

Kikärtsproduktion per Land

  • Indien producerade omkring 12,3 miljoner ton kikärtor år 2023, vilket gör det till världens största producent.
  • Australien bidrog med cirka 935 tusen ton, en betydande mängd trots klimatförhållandena.
  • Turkiet, en annan viktig producent, stod för 580 tusen ton.
  • Ryska federationen producerade nära 530 tusen ton, vilket bidrar till deras position bland de ledande producenterna.
  • FAO rapporterar att Sverige inte producerar några kikärtor enligt de senaste tillgängliga uppgifterna.
Land Produktion (ton) Produktion per person (kg) Skördad areal (ha) Avkastning (kg/ha)
Indien 12 267 289,55 9,179 10 470 862 1,172
Australien 935 390 37,342 283 303 3,302
Turkiet 580 000 6,794 458 772 1,264
Ryska federationen 530 494,91 3,612 403 482 1,315
Etiopien 451 309,28 4,197 210 408 2,145
Myanmar 411 672,36 7,643 321 165 1,282
Pakistan 243 600 1,207 842 749 0,289
Amerikas förenta stater 214 190 0,653 145 360 1,474
Iran 175 020,34 2,141 423 792 0,413
Mexiko 142 683,67 1,144 75 347 1,894
Kanada 142 112 3,819 127 400 1,115
Sudan 98 548,7 2,416 24 348 4,048
Argentina 65 934 1,482 66 672 0,989
Spanien 56 498 1,211 51 856 1,09
Algeriet 39 969,67 0,939 34 067 1,173
Jemen 34 498,83 1,193 15 853 2,176
Italien 33 541 0,555 20 025 1,675
Bulgarien 32 383 4,593 22 564 1,435
Syrien 30 019 1,642 51 612 0,582
Marocko 25 701,6 0,739 45 096 0,57
Grekland 17 125 1,59 11 026 1,553
Tanzania 16 492,79 0,304 18 265 0,903
Kina 16 020,78 0,011 2 949 5,433
Uzbekistan 14 580,67 0,447 5 196 2,806
Nepal 11 979,62 0,41 10 408 1,151
Tunisien 10 474,12 0,915 7 413 1,413
Jordanien 8 849 0,865 745 11,878
Bangladesh 7 707 0,047 6 978 1,104
Kazakstan 6 999,1 0,383 7 737 0,905
Uganda 5 588,45 0,144 9 119 0,613
Bosnien och Hercegovina 5 376,18 1,421 1 684 3,193
Eritrea 3 832,77 0,739 8 667 0,442
Israel 3 240 0,364 947 3,421
Libanon 3 023,82 0,496 2 849 1,061
Moldavien 2 992,01 0,843 777 3,851
Egypten 2 477,26 0,025 850 2,914
Malawi 1 815,61 0,101 2 106 0,862
Rumänien 1 768 0,091 1 231 1,436
Togo 1 533,74 0,209 2 057 0,746
Portugal 1 506 0,146 1 833 0,822
Kenya 1 442,7 0,028 4 123 0,35
Peru 1 419,09 0,045 817 1,737
Nordmakedonien 1 100,44 0,53 858 1,283
Palestinska territorierna 948,19 0,208 585 1,621
Bolivia 535,72 0,047 294 1,822
Zimbabwe 492,26 0,033 253 1,946
Niger 240,66 0,011 418 0,576
Slovakien 217,95 0,04 324 0,673
Kuba 200 0,018 199 1,005
Ungern 134 0,014 92 1,457
Tjeckien 100 0,009 150 0,667
Armenien 100 0,034 98 1,02
Cypern 81 0,095 59 1,373
Libyen 35,01 0,005 121 0,289
Chile 16,57 0,001 78 0,212
Colombia 11,83 0 14 0,845
Irak 6 0 3 2
Dominikanska republiken 3,33 0 3 1,11

Länder med högst kikärtsproduktion efter andel

  • Indien står för en överväldigande 74,3% av den globala kikärtsproduktionen, vilket visar deras dominans på marknaden.
  • Australien bidrar med 5,7% av världens produktion, en anmärkningsvärd prestation med tanke på deras klimatiska utmaningar.
  • Turkiets produktion står för 3,5% av den globala mängden.
  • Ryska federationens andel är cirka 3,2% av den globala produktionen.

Karta över länder efter kikärtsproduktion

Relaterade sidor

Länder efter linsproduktion Thumbnail

Länder efter linsproduktion

Upptäck den globala linsproduktionen 2023, se vilka länder som leder och förstå viktiga trender i jordbruket. Senaste data från FAO.
Thumbnail

Upptäck de största producentländerna av soja i världen år 2023 enligt FAO-statistik. Lär dig om landets bidrag till den globala produktionen och vilka regioner som är ledande inom sojaproduktion.
Länder efter jordnötsproduktion Thumbnail

Länder efter jordnötsproduktion

Uppdaterad statistik över global jordnötsproduktion för 2023. Upptäck vilka länder som leder produktionen och deras andel av den globala marknaden.

Länkar