Länder efter körsbärsproduktion

Körsbär är en liten frukt med betydande betydelse, känd för sin söta smak och breda användning i en mängd olika kulinariska skapelser. Körsbär trivs bäst i tempererade klimat med tydliga säsongsskiften. Dessa förhållanden främjar fruktens kvalitet och smak, varför vissa regioner framträder som ledande producenter. Enligt den senaste statistiken från Food and Agriculture Organization (FAO) för år 2023, spelar vädermönster en nyckelroll i körsbärens globala produktion och tillgång.

Global körsbärsproduktion

Körsbärsproduktionen globalt uppgick till cirka 2,96 miljoner ton under 2023. Från 1961 då produktionen var cirka 1,3 miljoner ton, har vi sett en stadig uppåtgående trend. Jämfört med början av 1960-talet har produktionen mer än fördubblats. Den senaste ökningen är en fortsättning på denna långsiktiga trend, med flera toppnoteringar under de senaste decennierna.

Körsbärsproduktion efter land

  • Turkiet är den ledande producenten, med en produktion uppgående till ungefär 737 000 ton, vilket motsvarar en fjärdedel av världens totala.
  • Chile följer efter med en produktion på cirka 465 000 ton, etablerande sig som en stor aktör i sektorn.
  • USA producerade cirka 321 000 ton körsbär, vilket gör det till en betydande bidragsgivare i Nordamerika.
  • Uzbekistan rapporterade en produktion på nästan 219 000 ton, en betydande mängd från Mellanöstern.
  • Sveriges produktion är blygsam med endast 92 ton, vilket rankar landet som nummer 64 i världen enligt FAO.
Land Produktion (ton) Produktion per person (kg) Skördad areal (ha) Avkastning (kg/ha)
Turkiet 736 791 8,63 79 862 9,226
Chile 465 348,22 26,479 63 495 7,329
Amerikas förenta stater 321 420 0,981 35 208 9,129
Uzbekistan 218 866,75 6,703 16 440 13,313
Iran 144 876,58 1,772 20 459 7,081
Grekland 113 580 10,548 16 460 6,9
Spanien 104 470 2,239 28 340 3,686
Italien 87 710 1,451 28 360 3,093
Syrien 72 694 3,976 31 005 2,345
Polen 68 800 1,79 9 600 7,167
Ryska federationen 56 568,73 0,385 11 299 5,007
Ukraina 53 230 1,259 6 400 8,317
Bulgarien 46 230 6,557 9 650 4,791
Rumänien 36 560 1,873 3 860 9,472
Kina 35 746,49 0,026 8 558 4,177
Tyskland 32 350 0,391 5 690 5,685
Libanon 31 233,78 5,126 3 277 9,531
Frankrike 31 080 0,462 6 680 4,653
Kanada 22 350 0,601 2 291 9,756
Bosnien och Hercegovina 21 382 5,65 3 341 6,4
Albanien 19 695,6 6,862 2 315 8,508
Japan 17 300 0,137 4 200 4,119
Moldavien 16 051 4,52 4 679 3,43
Serbien 15 575,72 2,225 4 435 3,512
Australien 15 114 0,603 2 106 7,177
Marocko 14 144,76 0,407 3 064 4,616
Armenien 12 010,8 4,044 1 786 6,725
Portugal 11 810 1,148 6 470 1,825
Algeriet 11 584,51 0,272 3 875 2,99
Azerbajdzjan 10 910,4 1,102 2 013 5,42
Indien 10 682,6 0,008 3 576 2,987
Dominikanska republiken 9 199 0,896 2 338 3,935
Ungern 9 110 0,932 2 960 3,078
Nederländerna 8 220 0,476 550 14,945
Belgien 7 500 0,657 940 7,979
Argentina 7 486,31 0,168 2 203 3,398
Georgien 5 800 1,555 1 893 3,064
Vitryssland 4 752,66 0,501 506 9,393
Israel 4 603 0,517 546 8,43
Kirgizistan 4 597,46 0,729 1 078 4,265
Österrike 4 480 0,507 270 16,593
Schweiz 4 464,33 0,526 523 8,536
Tunisien 4 431,08 0,387 1 027 4,315
Nordmakedonien 3 928 1,893 10 639 0,369
Förenade kungariket 3 926,77 0,059 759 5,174
Nya Zeeland 3 589,31 0,732 1 191 3,014
Pakistan 2 875,87 0,014 924 3,112
Jordanien 2 453 0,24 144 17,035
Guyana 2 404,11 3,073 43 55,91
Montenegro 2 097,52 3,37 727 2,885
Surinam 1 983,99 3,491 73 27,178
Sydafrika 1 796,86 0,031 1 057 1,7
Tjeckien 1 490 0,14 840 1,774
Palestinska territorierna 1 253,25 0,275 194 6,46
Norge 1 117 0,21 178 6,275
Bolivia 897 0,079 418 2,146
Kroatien 800 0,191 880 0,909
Danmark 690 0,119 170 4,059
Slovakien 680 0,125 160 4,25
Slovenien 580 0,281 220 2,636
Cypern 391 0,457 230 1,7
Kazakstan 284,09 0,016 432 0,658
Mexiko 129,76 0,001 38 3,415
Sverige 92 0,009 311 0,296
Lettland 53 0,028 124 0,427
Luxemburg 20 0,033 0
Litauen 10 0,004 30 0,333
Peru 2,93 0 1 2,93

Länder med högsta körsbärsproduktion efter andel

  • Turkiet står för cirka 24,9% av världens körsbärsproduktion, vilket gör det till den största bidragsgivaren.
  • Chile bidrar med cirka 15,7% av det globala totalen, en imponerande andel.
  • USA har en global andel på circa 10,8%, vilket speglar deras betydande produktion.
  • Uzbekistan står för cirka 7,4% av världens körsbär, en aktör av vikt i regionen.
  • Sveriges andel av globala produktionen är endast 0,003%, en perifer aktör i sammanhanget.

Karta över länder efter körsbärsproduktion

Relaterade sidor

Länkar