Länder efter aubergineproduktion

Aubergine, en populär grönsak i många varierande kök runt om i världen, spelar en viktig roll i den globala jordbruksindustrin. Den kräver ett varmt och soligt klimat och odlas främst i regioner med långa somrar. Enligt de senaste tillgängliga uppgifterna från Food and Agriculture Organization (FAO) för år 2023, odlas aubergine runt om i världen av många länder. Dess betydelse sträcker sig från att vara en näringsrik del av kostvanor till att bidra till lokal och global ekonomi.

Karta över länder efter aubergineproduktion Thumbnail

Karta över länder efter aubergineproduktion

Global aubergineproduktion

År 2023 nådde den globala produktionen av aubergine cirka 60,8 miljoner ton. Under åren har produktionen uppvisat en stadig tillväxt, från cirka 7 miljoner ton 1961, vilket visar på en ökande efterfrågan och förbättrade odlingsmetoder. Ett märkbart skifte inträffade på 1990-talet med produktionsvolymer som översteg 10 miljoner ton, och nu dominerar två länder särskilt världsscenen.

Aubergineproduktion per land

  • Kina: Producerar omkring 37,46 miljoner ton, vilket placerar landet klart i spetsen för aubergineproduktionen.
  • Indien: Med en produktion av cirka 12,79 miljoner ton är Indien den näst största producenten.
  • Egypten: Bidrar med cirka 1,86 miljoner ton till den globala produktionen.
  • Turkiet: Producerar runt 818 tusen ton aubergine.
  • Sverige: Trots sin mindre klimatiska lämplighet producerar Sverige 20 ton, vilket placerar landet på 94:e plats i världen.
Land Produktion (ton) Produktion per person (kg) Skördad areal (ha) Avkastning (kg/ha)
Kina 37 459 233,66 26,874 804 381 46,569
Indien 12 792 000 9,571 681 000 18,784
Egypten 1 859 438,54 19,072 63 468 29,297
Turkiet 817 591 9,577 16 662 49,069
Indonesien 699 896,32 2,641 49 458 14,151
Bangladesh 681 196 4,125 54 903 12,407
Iran 596 545,04 7,297 19 193 31,081
Italien 317 980 5,261 9 730 32,68
Japan 282 455,2 2,233 7 844 36,009
Spanien 260 410 5,581 3 570 72,944
Filippinerna 238 597,15 2,242 22 006 10,842
Uzbekistan 225 580,72 6,908 7 015 32,157
Algeriet 220 055,06 5,172 6 840 32,172
Pakistan 139 229 0,69 8 500 16,38
Sri Lanka 135 087 6,3 11 095 12,175
Kazakstan 130 758,49 7,156 5 454 23,975
Syrien 129 877 7,103 7 361 17,644
Saudiarabien 118 955,65 3,56 4 043 29,423
Marocko 109 319 3,144 4 054 26,966
Mali 105 635 5,528 6 641 15,906
Amerikas förenta stater 98 706,12 0,301 2 654 37,191
Mexiko 90 457,19 0,725 1 710 52,899
Azerbajdzjan 90 432,7 9,136 4 315 20,958
Sudan 88 411,45 2,167 11 673 7,574
Elfenbenskusten 86 470,45 3,472 16 000 5,404
Rwanda 82 713,65 6,892 8 627 9,588
Jordanien 74 087 7,241 1 334 55,537
Rumänien 64 850 3,322 4 460 14,54
Irak 63 170 1,606 4 149 15,225
Nederländerna 60 000 3,478 120 500
Armenien 56 400,2 18,991 1 495 37,726
Palestinska territorierna 55 962,78 12,3 1 090 51,342
Ghana 51 399,02 1,736 6 497 7,911
Nordkorea 49 942,02 1,95 5 681 8,791
Guyana 48 066,36 61,448 231 208,079
Israel 43 447 4,877 1 164 37,326
Grekland 41 420 3,847 930 44,538
Frankrike 40 690 0,605 1 410 28,858
Malaysia 39 644,83 1,214 2 684 14,771
Malawi 36 663,31 2,045 1 136 32,274
Oman 36 349 7,254 939 38,71
Taiwan 33 988 1,442 1 336 25,44
Albanien 33 228,5 11,577 1 157 28,72
Ukraina 32 680 0,773 2 400 13,617
Dominikanska republiken 29 335,97 2,858 4 100 7,155
Libanon 25 850,95 4,242 1 348 19,177
Förenade Arabemiraten 21 517,25 2,255 600 35,862
Thailand 21 066,31 0,305 717 29,381
Honduras 19 328,29 2,145 554 34,889
Kuwait 19 300 4,566 259 74,517
Venezuela 16 199,27 0,509 1 411 11,481
Niger 16 018,28 0,746 753 21,273
Portugal 15 730 1,529 220 71,5
Colombia 14 918,2 0,299 1 339 11,141
Belgien 12 280 1,076 30 409,333
Katar 10 784 4,401 225 47,929
Bulgarien 10 240 1,452 360 28,444
Australien 8 698 0,347 400 21,745
Fiji 8 651 9,776 433 19,979
Moldavien 6 202 1,747 1 005 6,171
Sydkorea 5 035,89 0,098 298 16,899
Georgien 5 000 1,341 1 351 3,701
Mauritius 4 860 3,842 362 13,425
Jemen 4 605,45 0,159 598 7,701
Senegal 4 361,32 0,277 431 10,119
Kongo-Brazzaville 2 659,08 0,492 266 9,997
Bahrain 2 500 1,671 31 80,645
Libyen 2 467,58 0,381 131 18,836
Polen 2 400 0,062 200 12
Kamerun 2 203,1 0,093 338 6,518
Serbien 2 055,27 0,294 100 20,553
Madagaskar 1 814,07 0,069 436 4,161
Kroatien 1 680 0,401 70 24
Cypern 1 460 1,708 30 48,667
Österrike 1 240 0,14 10 124
Ungern 1 200 0,123 40 30
Trinidad och Tobago 1 051 0,775 192 5,474
Nordmakedonien 973,21 0,469 53 18,362
Haiti 863,8 0,078 67 12,893
Malta 792 1,665 28 28,286
Tunisien 710,84 0,062 51 13,938
Kirgizistan 642,92 0,102 300 2,143
Dominica 498,5 6,992 100 4,985
Jamaica 405 0,148 32 12,656
Peru 372,3 0,012 30 12,41
Slovenien 320 0,155 20 16
Brunei 289,88 0,686 36 8,052
Bhutan 163,53 0,225 57 2,869
Slovakien 110 0,02 10 11
Gabon 101,88 0,049 20 5,094
Costa Rica 98,13 0,02 19 5,165
Antigua och Barbuda 82,18 0,952 14 5,87
Djibouti 60,8 0,058 2 30,4
Sverige 20 0,002 0 ∞
Nauru 0,58 0,058 0 ∞

Topp Länder i Aubergineproduktion efter Andel

  • Kina står för hela 61,6% av den globala aubergineproduktionen, vilket understryker landets dominerande ställning.
  • Indien bidrar med 21% av den globala produktionen och står för en betydande del av världens aubergine.
  • Egyptens del av produktionen är 3,06%, vilket gör det till en av topproducenterna i Afrika.
  • Turkiet, med 1,34% av världens produktion, är en viktig producent i regionen.
  • Sverige bidrar med 0,0000329% av den globala produktionen, en liten men noterbar ansträngning i en utmanande odlingsmiljö.

Karta över länder efter aubergineproduktion

Relaterade sidor

Thumbnail

Upptäck de ledande länderna inom global tomatproduktion år 2023. Se statistik och trender för tomatodling i världen med fokus på toppländer och Sveriges produktion.
Thumbnail

Utforska världens gurkproduktion i 2023. Upptäck de ledande producentländerna, deras produktionsvolymer och globala andelar enligt senaste FAO-data.
Thumbnail

Upptäck de ledande pumpaproducerande länderna under 2023 med den senaste statistiken från FAO. Kina, Indien och Ryssland är i topp. Läs mer om global pumpaproduktionstrender.

Länkar