Länder efter produktion av morötter och rovor

Morötter och rovor spelar en viktig roll i den globala jordbrukssektorn och är huvudingrediens i många traditionella rätter. Dessa rotgrönsaker kräver ett tempererat klimat för att växa optimalt och odlas i stora mängder över hela världen. År 2023, enligt senaste tillgängliga data från 2025 i FAO:s statistikdatabas, ger vi dig den senaste globala produktionsstatistiken.

Karta över länder efter produktion av morötter och rovor Thumbnail

Karta över länder efter produktion av morötter och rovor

Global produktion av morötter och rovor

År 2023 producerades cirka 41.4 miljoner ton morötter och rovor globalt. Sedan 1961 har produktionen generellt sett haft en ökande trend. År 1961 låg produktionen på ca 5,8 miljoner ton, vilket innebär en betydande ökning i produktionen över tid. Kina har spelat en stor roll i denna ökning med sitt betydande bidrag till produktionen.

Produktion av morötter och rovor per land

  • Kina producerade ungefär 18.2 miljoner ton, vilket gör det till världens största producent.
  • Uzbekistan stod för cirka 3.4 miljoner ton och rankas som en av de ledande producenterna.
  • Ryska federationen bidrog med omkring 1.4 miljoner ton och står högt på listan.
  • USA producerade ca 1.3 miljoner ton och fortsätter att vara en stor aktör på marknaden.
  • Sverige, även om det inte är en topproducent, bidrog med 108,000 ton enligt FAO:s data, vilket ger det en global produktionsrankning på 45.
Land Produktion (ton) Produktion per person (kg) Skördad areal (ha) Avkastning (kg/ha)
Kina 18 175 607,23 13,04 395 525 45,953
Uzbekistan 3 449 621,89 105,642 40 873 84,399
Ryska federationen 1 403 028,77 9,552 43 388 32,337
Amerikas förenta stater 1 331 702 4,063 26 629 50,009
Ukraina 844 410 19,979 40 700 20,747
Förenade kungariket 822 761,72 12,458 13 987 58,823
Tyskland 796 750 9,629 13 490 59,062
Turkiet 780 294 9,14 13 759 56,712
Pakistan 720 850 3,571 26 381 27,325
Indonesien 668 177,95 2,521 34 613 19,304
Frankrike 629 630 9,356 15 110 41,67
Japan 578 163,61 4,571 16 449 35,149
Polen 577 400 15,023 15 000 38,493
Indien 558 047,62 0,418 36 206 15,413
Kazakstan 557 078,99 30,487 19 632 28,376
Nederländerna 485 950 28,169 7 760 62,622
Algeriet 436 621,07 10,262 16 109 27,104
Italien 435 410 7,204 9 490 45,881
Tadzjikistan 432 692,39 48,448 9 789 44,202
Marocko 404 646 11,636 13 669 29,603
Spanien 388 060 8,317 6 820 56,9
Mexiko 350 452,1 2,81 11 726 29,887
Kanada 337 810 9,078 8 019 42,126
Iran 328 381,76 4,017 12 491 26,289
Vitryssland 326 549,11 34,453 8 756 37,294
Argentina 302 535,34 6,799 9 103 33,235
Australien 300 715 12,005 5 045 59,607
Colombia 273 337,29 5,475 9 397 29,088
Egypten 266 978,58 2,738 9 255 28,847
Nigeria 236 900,85 1,2 26 500 8,94
Venezuela 230 781,37 7,251 10 071 22,915
Belgien 225 000 19,708 4 200 53,571
Sydafrika 213 141 3,692 7 183 29,673
Peru 210 341 6,734 10 085 20,857
Tunisien 209 147,22 18,272 12 068 17,331
Kirgizistan 184 378 29,223 8 015 23,004
Israel 160 396 18,006 2 173 73,813
Angola 159 173 5,442 8 632 18,44
Chile 158 569,96 9,023 3 213 49,353
Guatemala 131 036,11 7,573 5 126 25,563
Portugal 125 540 12,199 2 240 56,045
Österrike 121 040 13,695 1 920 63,042
Kenya 119 031,63 2,336 6 326 18,816
Mongoliet 111 158,7 34,478 9 187 12,1
Sverige 108 240 10,641 1 740 62,207
Bolivia 96 767,71 8,558 6 967 13,889
Taiwan 87 024 3,691 1 757 49,53
Rumänien 81 980 4,199 6 910 11,864
Niger 79 473,26 3,702 2 915 27,264
Zimbabwe 78 287,38 5,272 3 330 23,51
Nya Zeeland 77 295,11 15,771 1 714 45,096
Danmark 75 850 13,1 2 110 35,948
Sydkorea 74 545,12 1,444 2 049 36,381
Turkmenistan 73 092,96 12,491 2 176 33,591
Ungern 72 350 7,405 1 610 44,938
Filippinerna 69 594,02 0,654 5 586 12,459
Dominikanska republiken 69 041,83 6,725 2 409 28,66
Sri Lanka 65 352 3,048 3 510 18,619
Finland 64 310 11,655 1 640 39,213
Irland 60 860 12,53 900 67,622
Schweiz 50 203 5,911 2 223 22,583
Rwanda 46 411,96 3,867 4 299 10,796
Bangladesh 46 192 0,28 4 140 11,157
Sudan 46 011,62 1,128 8 093 5,685
Norge 45 284 8,524 1 533 29,539
Serbien 44 380,16 6,339 2 816 15,76
Ecuador 42 975,68 2,518 6 831 6,291
Libyen 34 582,14 5,344 8 010 4,317
Azerbajdzjan 33 733,2 3,408 980 34,422
Jamaica 33 292 12,2 2 154 15,456
Tjeckien 32 560 3,068 840 38,762
Moldavien 28 070 7,905 2 704 10,381
Senegal 27 982,39 1,779 3 514 7,963
Jordanien 27 087 2,648 493 54,943
Uruguay 26 225,14 7,48 1 145 22,904
Saudiarabien 24 710,41 0,74 1 368 18,063
Syrien 22 526 1,232 950 23,712
Nicaragua 22 089,74 3,515 909 24,301
Litauen 21 360 7,627 1 160 18,414
Etiopien 19 916,17 0,185 5 737 3,472
Oman 19 261 3,844 442 43,577
Slovakien 19 080 3,505 490 38,939
Mali 18 697 0,979 1 170 15,98
Costa Rica 17 587,2 3,515 603 29,166
Grekland 17 010 1,58 770 22,091
Armenien 16 662,2 5,611 739 22,547
Albanien 16 122,2 5,617 425 37,935
Jemen 15 396,27 0,532 1 673 9,203
Paraguay 12 247,94 1,737 725 16,894
Estland 10 030 7,603 270 37,148
Bulgarien 9 710 1,377 450 21,578
Madagaskar 9 287,51 0,354 2 724 3,41
Bosnien och Hercegovina 8 674 2,292 830 10,451
Lettland 8 180 4,248 400 20,45
Kroatien 7 800 1,861 400 19,5
Mauritius 7 166 5,665 433 16,55
Palestinska territorierna 5 655,63 1,243 198 28,564
Honduras 4 790,49 0,532 411 11,656
Bhutan 4 645,18 6,388 637 7,292
Nordmakedonien 4 410 2,125 454 9,714
Libanon 4 211,93 0,691 284 14,831
Malawi 4 104,5 0,229 204 20,12
Slovenien 3 950 1,911 190 20,789
Irak 3 222 0,082 410 7,859
Namibia 2 756,64 1,142 93 29,641
Cypern 2 200 2,574 50 44
Botswana 2 142 0,93 44 48,682
Panama 2 012,69 0,484 184 10,939
Island 1 667 4,721 20 83,35
Tanzania 1 394,7 0,026 479 2,912
Luxemburg 1 310 2,176 30 43,667
Kap Verde 1 251,77 2,301 57 21,961
Förenade Arabemiraten 1 157,15 0,121 61 18,97
Malta 1 107 2,327 47 23,553
São Tomé och Príncipe 983,12 4,973 145 6,78
Georgien 900 0,241 160 5,625
Bahrain 620 0,414 7 88,571
Dominica 576,96 8,093 58 9,948
Kongo-Brazzaville 505,44 0,094 79 6,398
Kongo-Kinshasa 416,8 0,005 46 9,061
Belize 402 1,015 34 11,824
Katar 285 0,116 12 23,75
Saint Vincent och Grenadinerna 239 2,182 27 8,852
Barbados 225,73 0,788 13 17,364
Kuwait 116 0,027 4 29
Grenada 76 0,736 13 5,846
Saint Kitts och Nevis 63 1,364 7 9
Vanuatu 50 0,164 1 50
Trinidad och Tobago 35 0,026 1 35
Djibouti 16,34 0,016 0 ∞
Sankt Lucia 15 0,084 1 15
Antigua och Barbuda 4,95 0,057 0 ∞

Länder som producerar mest morötter och rovor efter andel

  • Kina, som den största producenten, står för cirka 43.9% av den globala produktionen. Det är en imponerande siffra som belyser Kinas dominans i denna sektor.
  • Uzbekistan bidrar med 8.3% av världens totala produktion och är en viktig aktör.
  • Ryska federationen står för 3.4% av den totala produktionen, vilket gör det till en betydande producent.
  • USA:s andel är 3.2%, vilket visar på dess roll som en ledande producent.
  • Sverige, med sin mindre andel på 0.26%, bidrar också till den globala marknaden enligt FAO.

Karta över länder efter produktion av morötter och rovor

Relaterade sidor

Länkar